施設案内

和食レストラン お食事処 うの花茶寮

四季折々の創作料理と無添加鰹出汁を基本とした体に優しい御膳・麺類・丼物など豊富なメニューをご用意しております。
個室、お座敷、テーブル席でごゆっくりお食事をお楽しみください。

営業時間
11:00~23:00(LO 22:30)

※価格はすべて税込です。

お得なランチ

※平日11:00~17:00
※ランチの価格はすべて1,080円です。

  • 穴子天重定食
  • 天ぷら定食
  • 唐揚げ定食
  • 焼きアジ定食
  • だし巻き卵定食
  • 牡蠣とじ丼定食
  • チキン南蛮定食

御膳と弁当と定食

※味噌汁を蕎麦に変更できます。小蕎麦(温・冷)+280円

  • うの花御膳 1,980円

    地産の素材を中心にひと手間加えたやさしい御膳です。

  • うの花おばんざい弁当 1,580円

    季節の味を彩り良くいただけるお弁当です。

  • 寿司天御膳 2,280円

    味噌汁、茶碗蒸し付き

  • 数量限定
    淡路牛ステーキ御膳 3,500円

    スープ、茶碗蒸し、サラダ、ご飯、お漬物付き

  • 鯛ひつまぶし定食 1,680円

    まずは新鮮な鯛を山葵と胡麻ダレで。
    次に出汁を注いで海苔・あられをお好みで散らし、お茶漬けのように。
    二度楽しめる“ひつまぶし”です。

  • 仙台直送 牛タン定食 2,480円

    スープ、サラダ、ご飯、お漬物付き

  • 厚切りトンテキ定食 1,580円

    味噌汁、サラダ、ご飯、お漬物付き

らーめん

出汁スープがくせになるこだわりの一杯

  • 和風うの花ラーメン 880円

    自慢の“黄金出汁”に野菜のうまみをたっぷり加えすっきりとした後味に仕立てました。

  • 淡路鶏の葱塩南蛮ラーメン 980円
  • 鰹だしのカレーラーメン 980円

黄金だしとは

うの花茶寮のこだわりの出汁は、毎朝、丁寧に店舗でひいています。
使用する素材は三種類。
めじか節・さば節・うるめ節
各々の旨味だけを引き出し、滑らかな黄金色に仕立てます。
和の「旨味」を心ゆくまでご堪能ください。
※ラーメン・うどん、そば、出汁巻き玉子などに使用しております。

うどん・そば

  • 白いカレーうどん 1,200円

    滑らかなジャガイモのポタージュとカレーうどんのマリアージュ。

  • 淡路鶏の葱塩南蛮うどん 980円
    淡路鶏の葱塩南蛮そば 1,080円
  • 天麩羅うどん 1,080円
    天麩羅そば 1,180円
  • きつねうどん 750円
    きつねそば 850円
  • 鶏天ぶっかけうどん 950円
  • 健康とろ鉄火ぶっかけうどん 1,080円
  • ざるそば 850円
  • 天ざるそば 1,180円

カレープレート

  • ワイキキカレープレート 1,100円

    スープ・ミニサラダ付き

  • 鹿児島茶美豚(ちゃーみーとん)
    カツカレープレート 1,480円

    緑茶を食べて育った豚をさっくりカツに仕立てました。
    スープ・ミニサラダ付き

  • レインボー野菜カレープレート
    1,280円

    七種類のお野菜を彩りよくトッピングしました。
    スープ・ミニサラダ付き

サラダ

  • 生しらすと豆腐の和風サラダ 680円

    瀬戸内海産の生しらすのほどよい塩味がアクセント。

  • ローストビーフサラダ 900円
  • 秋の茸づくしサラダ 800円

こだわり丼

選び抜いた素材にひと手間加えてさらに美味しく。※味噌汁を蕎麦に変更できます。小蕎麦(温・冷)+280円

  • 市場直送鮮魚の海鮮丼 1,800円

    神戸中央市場より直接仕入れる新鮮な海鮮がたっぷりのった丼。胡麻だれ、もしくはお醤油でどうぞ。
    味噌汁、お漬物付き

  • 淡路鶏の親子丼 1,180円
  • 鹿児島茶美豚のカツ丼
    1,380円

    味噌汁、お漬物付き

  • 海鮮と野菜の天丼 1,380円

    味噌汁、お漬物付き

  • ローストビーフ丼 1,680円

    味噌汁、お漬物付き

寿司

寿司とご一緒に小蕎麦(温・冷)または味噌汁はいかが?※+280円

  • 寿司七種 1,400円
  • 寿司五種 1,000円
  • とび出る鉄火巻き 1,000円

    その名の通り、まぐろがとび出た海苔巻きです。

造里

神戸中央市場より直接仕入れる新鮮な魚介。おつまみにもおすすめです。

  • 本日のお造里 七種 1,800円
    本日のお造里 五種 1,400円

    ※画像は七種です。

肉・魚 逸品

つまみにもお食事にも良い一皿

  • 牛ハラミの鉄板焼き 980円

    柔らかく適度な脂の甘味がたまらない部位。

  • 厚切りトンテキ 1,180円

    食べ応えのある豚肉の厚切りをステーキに。

  • 千葉銚子直送 干物 各780円

    千葉の銚子漁港より直送!こだわりが詰まった干物です。
    ・アジ
    ・アカウオ
    ・サバ

  • 薩摩知覧鶏の炭火焼 680円
  • ローストビーフ 1,200円
  • 牛タンの塩焼き
    70g 1,000円
    140g 1,980円

お子様むけ

  • お子様セット 680円

    おもちゃ付き
    ・カレーライス(甘口)
    ・エビフライ
    ・唐揚げ
    ・ポテトサラダ
    ・プリン
    ・オレンジジュース

揚物

  • スパイシー海老の頭のフリット 480円
  • タコ唐揚げ 480円
  • ぶつ切り鶏の唐揚げ 1個120円
  • 宮崎県名物チキン南蛮 880円
  • 串揚げ五種盛り 680円

    豚肉、海老、イカ、うずら、レンコン

  • 大アジフライ 480円
  • 大黒本シメジの天ぷら 580円
  • 淡路島玉ねぎリング 580円
  • 小豆島オリーブ塩のチーズボール 480円
  • フライドポテト 480円

一品

  • 瀬戸内海の生しらす柑橘おろし 580円
  • 黄金出汁巻き玉子 680円
  • 季節のおばんざい盛り合わせ 1,000円

    おつまみにもぴったりな九品です。

  • 黒チャンジャ 480円
  • 枝豆 480円
  • 明石蛸と野沢菜わさび 480円
  • 鶏節仕立ての揚げ出し豆腐 580円
  • 漬物盛り合わせ 480円

甘味

  • ふんわりパンケーキ 580円
  • フレンチトースト 580円
  • 焼きたてワッフル 580円

飲み物

ビール

生ビール中 600円
生ビール小 450円
生ビール大 900円
エクストラコールド
氷点下(-2℃~0℃)のスーパードライ
650円
瓶ビール 650円
ノンアルコールビール 500円

ハイボール

ハイボール  500円

日本酒(櫻正宗)

創醸1625年。高精白の先駆、灘のお酒の定番。

朱稀 本醸造 燗・冷 600円
金稀 純米吟醸【180ml】 1,500円
生貯蔵酒【180ml】 650円
宮水の華 特別純米酒【300ml】 1,200円
櫻正宗 スパークリング【200ml】 1,000円

サワー

レモン・カルピス・ライム・柚子各種 500円

焼酎

【芋】金黒(ロック/水/お湯)  500円
【麦】一番札(ロック/水/お湯) 500円

梅酒

濃厚梅酒  500円

ワイン

グラスワイン(赤/白)  500円

日本酒(その他)

早瀬浦 純米酒【90ml/180ml】 500円/850円
カネナカ 純米酒【90ml/180ml】 500円/850円
くどき上手【90ml/180ml】 500円/850円
加茂金秀純米【90ml/180ml】 500円/850円
モダン仙禽【90ml/180ml】 500円/850円
久保田大吟醸【90ml/180ml】 700円/1,300円

ソフトドリンク各種

コーラ・ジンジャエール・メロンソーダ・カルピス・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーヒー(HOT/ICE)・アメリカンコーヒー(HOT/ICE)・レモンティ(HOT/ICE)・ミルクティ(HOT/ICE)・抹茶ラテ・カフェラテ 350円